Buenas familia!!!! Una entrada de lo mas alegre y deliciosa y que no duró nada en la mesa, y eso que hice 2... somos muy golosos en casa y eso que falta la pequeña mariposa (te extrañamos mi vida) me gustaría que cuando volviera de las vacaciones con su papá, hacerla con ella que le encanta ser una minichef...
Los ingredientes (bastante marcas canarias) son:
♡Un paquete de masa de hojaldre (viene con 2 láminas).
♡Una tableta de chocolate con leche.
♡Una tableta de chocolate blanco.
♡Azúcar Glase o Glas.
♡Un huevo (para batirlo y ponerlo sobre la tenza)
Los ingredientes (bastante marcas canarias) son:
♡Un paquete de masa de hojaldre (viene con 2 láminas).
♡Una tableta de chocolate con leche.
♡Una tableta de chocolate blanco.
♡Azúcar Glase o Glas.
♡Un huevo (para batirlo y ponerlo sobre la tenza)
Lo primerisimo que hacemos es acordonar la cocina para evitar intrusos roba-chocolates... (jejeje)
Precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo.
Estiramos la masa y cortamos el chocolate en onzas.
Cortamos los extremos de arriba y abajo y cerramos hacia el chocolate como si empaquetaramos un regalo.
La masa de los extremos la cortamos en lineas de 1 cm y medio (aproximadamente) y cruzamos tira por tira, primero un extremo y luego otro.
Debe quedar como en la foto, como si fuera una trenza.
Bañamos en la parte superior con el huevo batido, esto le dara un apetitoso color dorado.
Tengo un problema con mi horno, y es que de un segundo para otro la comida está hecha o se chamusca... entonces yo lo miro a cada rato... pero aproximadamente unos 20 minutos la trenza queda hecha.
Espolvoreamos el azúcar glas por encima y nos disponemos a disfrutarla, no está la presentación nada currada, lo sé, pero no quería quitarle protagonismo a la trenza en si, espero que con el tiempo currarmelo un poco más y ser una ''Arguiñano'' y que no falte la ramita de perejil... bueno no... esto no... ¡¡¡¡FELIZ DÍA!!!!
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